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1.防火气球
水能将火的热能吸收，橡胶不会形成断裂。不过，如果超过气球内的水所能吸收的热能，气球是一样会爆炸的。
2.激光顺水流到手里
水的折射
安全贴士：雷射笔使用时，注意不要直视，以免对视力造成损伤。
雷射笔使用完毕后，要放在孩子触碰不到的地方。
3.会反光的通宁水
通宁水中的成分照射到紫外光就会发出荧光。
4.制作反重力的水
水的表面张力附着在网格中，创造出一个“膜”，形成密封的状态。当牙签戳进去的时候，水会包围牙签，但因为牙签可以被水穿透、密度也比较小，所以会浮到最上方。
5.瞬间结冰法
水通常在冰点（0度）时结冰，但是纯水缺乏杂质，无法附着凝结成冰。这时如果借由震动造成分子碰撞，或是直接淋在冰上，就会让已经在冰点以下的纯水凝结成冰。
6.手指的魔力
一碗清水，撒满花椒面，把一个手指头伸到水里，什么变化也没有。这回在手上抹上一些肥皂，看看这回手指的魔力吧!
7.是左还是右？
请看好纯白底色上黑色尖头明明是向左的，放上水杯以后再看呢？到底是向左还是向右呢？
8.一秒钟收拾完毕的活动板
鸡尾酒和清水落在一起，中间隔着一个卡片，稍微留出一点缝隙。过10分钟再看，本来在下面杯子里的鸡尾酒跑到上面的杯子里去了。
9.点水成冰
将纯水冷却到略高于冰点，然后快速击打或是加入一个冰块，水立马在你眼前结成冰。
10.制造荧光素
荧光素是荧光笔中的无毒粉剂，遇水会呈现迷人的荧光绿色。NASA利用这种化学剂协助寻找坠海的航天飞机。
11.在室温下可以融化重塑的金属
镓是一种非常奇怪的金属，熔点只有29.7度。因此，任何一杯热水都可以当作熔炉，然后通过冷却，将这种金属重塑成任何你喜欢的形状。
12.制造磁流体
铁磁流体是一种含有微小磁粒子的流体，辅以石油、碳粉和一块磁铁，就可以制造铁磁流体，操纵磁力。
13.让玻璃隐形
光线从一个物体传到另一个物体时，由于折射会改变速度和方向。而物体只有反射光时才可见，因此，当两种反射属性相似的物质，如植物油和派热克斯玻璃（一种耐热玻璃）在一起时，光线能直接透过油，那这种材质的试管就变得隐形了。
14.让流体跳舞
欧不裂（Oobleck）是一种非牛顿流体（指用玉米淀粉和水调和而成的僵硬混合物），不易划分为固体或液体。在欧不裂上放置一个低音炮之类的声源，它就可以跳起舞来。
15.做速成冰雕
暖手宝中有一种叫做乙酸钠的化学物质，它开始是流体，但经过处理之后会立刻转变为热冰。加上一点艺术工艺，就可以随时做出令人惊叹的冰雕了。
16.用意面做火箭引擎
火箭科技其实超级简单，至少在某些方面如此。混合火箭引擎可用固态燃料（意面）和液态助燃剂（漱口水和酵母）来推动，这种自制的引擎虽然并不能推动火箭，但却是个了不起的实验。
17.制造防水沙
将沙子与防水化学物质相结合，就可以制造出防水沙，用于清理石油。与水接触时，这种沙子可以保持干燥，甚至可以回收。
18.用土豆制造魔法泥
这种魔法泥其实就是淀粉，大量存在于我们的食物中。这种非牛顿流体就像披萨面团一样很难处理，但放置不动就会变成液体。
19.把牛奶变成艺术品
将洗洁精，牛奶和人工色素混合，牛奶的表面张力会分解掉，形成这个壮观的化学反应。
20.释放糖果的能量
想过为什么孩子们吃糖后会蹦蹦跳跳吗？因为糖果里有令人咋舌的化学能。将一个胶质的糖果放在试管里，加上几克氯酸钾来催化这个化学反应，让其释放能量。这可能会吓到孩子，让他们再也不敢乱吃糖了……
来源：环球物理
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